13:15:04
О проекте

СМИ России

Вместо салата: сырные шарики в крабовой стружке для праздничного фуршета

Вместо салата: сырные шарики в крабовой стружке для праздничного фуршета
Надоел​‍​‌‍​‍‌ обычный крабовый салат? Попробуйте сделать из этих ингредиентов закусочные шарики по рецепту автор канала «Сладкий персик», которые украсят любой праздничный стол.

фото: freepik.com

Надоел​‍​‌‍​‍‌ обычный крабовый салат? Попробуйте сделать из этих ингредиентов закусочные шарики по рецепту автора канала «Сладкий персик», которые украсят любой праздничный стол.

Ингредиенты: крабовые палочки — 200 г; твердый сыр — 150 г; вареные яйца — 3–4 шт.; майонез — 1 ст. ложка.

Яйца и сыр натрите на терке и смешайте с майонезом. Не перестарайтесь с соусом, смесь должна быть липкой и держать форму. Крабовые палочки немного заморозьте и натрите на терке, чтобы они не липли и были воздушной крошкой.

Из сырно-яичной смеси сформируйте шарики и обваляйте их в крабовой стружке. Можно подавать закуску сразу или после охлаждения.

Также «ГлагоL» предлагал еще один вариант закуски к праздничному столу. Это кальмары в маринаде из чеснока, перца, соли и лимонного сока. Готовить их не так уж и долго, но вкус вы точно запомните навсегда.