13:15:04
О проекте

СМИ России

Красная икра в Татарстане подорожала на 7,4% за год

Красная икра в Татарстане подорожала на 7,4% за год
По итогам марта 2026 года средняя стоимость красной икры в Татарстане составила 8 488 рублей за 1 кг. Это на 7,4% больше по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, следует из данных Росстата.

Ранее глава Росрыболовства Илья Шестаков заявил, что икры в России всем хватит, но при условии, если рыбаки выловят лососевых 230 тысяч тонн. Такой объем пойманной рыбы даст по итогу 10-11 тысяч тонн икры, которого хватит не только для удовлетворения потребностей на внутреннем рынке, но и для экспорта в другие страны, приводит его слова «Газета.ru».

По данным Шестакова, на одного россиянина производят около 100 гр красной икры. Причем в 2025 году производство красной икры в России увеличилось на 21%, а черной — на 9% (до 89 тонн).

В среднем по России 1 кг такой икры обойдется в 9 395 рублей за «кило». Причем в целом по стране данный продукт подешевел на 2,33% относительно цены в марте 2025-го.

Ранее была названа стоимость минимального пасхального набора в Татарстане.

Автор: Никита Егоров